Saldac travaille en direct avec plusieurs coopératives en Amérique latine.
Nous nous rendons sur place régulièrement pour assurer un vrai suivi de nos filières.
Nous sélectionnons les coopératives pour la qualité de leurs cafés, leurs engagements sociaux et environnementaux.
Pour garantir encore plus d’arômes et de fraîcheur nous torréfions de façon artisanale le café dans notre atelier à Montélimar.
Une recette unique pour chacun de nos grands Crus, où la cuisson lente permet l’expression de toutes les saveurs pour le plus grand plaisir des fins connaisseurs.
